Acuerdo Nº 366 - NSR 67.00.25:99 sobre el aceite de cártamo comestible.

[摘要] Esta norma se aplicará al aceite de semilla de cártamo comestible, pero no así al aceite de semilla de cártamo que deba ser sometido a ulterior elaboración para que resulte adecuado para el consumo humano. El aceite de semilla de cártamo (sinónimos: aceite de alazor; aceite de cártamo), procede de las semillas de cártamo (Carthamus tinctorius L.).

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Oils/oilseeds/fats;Food additives;Packaging/labelling