Acuerdo Nº 467 - NSR 67.00.117:99 sobre la minarina.

[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña recomendada sobre la minarina. Se entiende por minarina, al alimento en forma de emulsión para untar, generalmente de tipo agua/aceite, obtenido sobre todo a partir de agua, grasas y aceites comestibles que no derivan únicamente de la leche, y cuyo contenido de grasa no es inferior al 31 por ciento ni superior al 41 por ciento.

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Oils/oilseeds/fats;Packaging/labelling