Resolución Nº C.9/2011 - Define vinos livianos o vinos cosecha temprana.

[摘要] La presente Resolución tiene por objeto la definición de los vinos livianos y vinos cosecha temprana, la cual se basa en el porcentaje de su contenido alcohólico. Asimismo, establece que los industriales que deseen elaborar estos tipos de vinos deberán comunicar tal intención al Instituto Nacional de Vitivinicultura. Otras disposiciones se refieren al etiquetado.

[发布日期] 2011-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Viticulture/oenological practices;Standards;Packaging/labelling;Beverages;Data collection/reporting