Resolución Nº 535/97/SA/DM - Código de Principios Generales de Higiene.
[摘要] El Código de Principios Generales de Higiene consta de 8 secciones y 2 apéndices. INDICE: Ambito de aplicación (I); Definiciones (II); Requisitos de higiene en la zona de producción y recolección (III); Proyecto y construcción de las instalaciones (IV); Establecimiento: requisitos de higiene (V); Higiene personal y requisitos sanitarios (VI); Establecimiento: requisitos de higiene en la elaboración (VII); Especificaciones aplicables al producto terminado (VIII); Limpieza y desinfección (anexo 1)
[发布日期] 1997-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 环境科学（综合）
[关键词] Agricultural commodities;MRL-maximum residue limit;Hygiene/sanitary procedures;Packaging/labelling;Transport/storage;Internal trade;Food quality control/food safety;Toxicity/poisoning;Processing/handling;Waste management;Waste prevention;Pesticides;Pests/diseases;Potable water;Water quality standards [时效性]
