Kako je organizirana zadružna mljekara Kranj - Čirče
[摘要] S obzirom na praksu učenika Mlekarske škole, mljekara prerađuje raspoložive viškove mlijeka u razne tvrde, polutvrde i meke sireve, maslo i razne dezertne-topljene sireve u moderno uređenoj topionici, koja je nabavljena iz...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] mljekarska zadruga;otkup mlijeka;Kranj [时效性]