Proizvodnja maslaca iz slatkog vrhnja
[摘要] Proizvodnja maslaca iz fermentiranog vrhnja iziskuje veliki prihvatni kapacitet duplikatora za zrenje, što obično predstavlja problem, jer su duplikatori skupi, a zauzimaju dosta prostora. Zbog toga mnoge mljekare, pa i Zagrebačka...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] slatko vrhnje;maslac [时效性]
