Prilog poznavanju mliječnih proizvoda zapadnog dijela Bosne
[摘要] Zavod za mljekarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Sarajevu odavno ispituje rasprostranjenost pojedinih mliječnih proizvoda i njihovu kvalitetu u NR BiH da utvrdi njihovu originalnu tehnologiju i hranjivu vrijednost.
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] mlijeko;mliječni proizvodi;zapadna Bosna [时效性]
