Proizvodnja kiselog vrhnja u Zagrebačkoj mljekari
[摘要] Proizvodnja kiselog vrhnja u Zagrebačkoj mljekari potpuno je izmijenila opseg plasmana ovog proizvoda otkako je u njegovom tehnološkom procesu upotrijebljena i homogenizacija.
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] vrhnje;kiselo vrhnje;Zagrebačka mljekara [时效性]
