O sadržini vitamina C u mlijeku Zagrebačke okolice
[摘要] Količina vitamina C (ili askorbinske kiseline) u mlijeku je u usporedbi sa sadržinom u biljnim namirnicama (npr. šipku, crnom ribizu, naranči, limunu, korabi i dr.) vrlo malena te se mlijeko ne bi mogli ubrojiti u namirnice sa...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] mlijeko;vitamin C [时效性]
