Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka
[摘要] Kvaliteta mliječnih proizvoda je u novije vrijeme postala jedan od najaktualnijih i najozbiljnijih problema i zadataka u našim starijim, već uvedenim, a još više u novim mljekarskim poduzećima, koja počinju s poslovanjem i treba...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] mlijeko;mliječni proizvodi;kvaliteta [时效性]
