Prerada ovčjeg mlijeka na bačijama u srezu Boljevačkom
[摘要] U brdovitim predjelima sreza boljevačkog od davnina su se razvili i znatnim dijelom su se do danas održali specijalni oblici stočarstva. Ljeti stada ovaca izlaze na Kucajske planine, gdje se ovce muzu i mlijeko prerađuje, a preko...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] ovčje mlijeko;prerada [时效性]