Seminar o kvaliteti mliječnih proizvoda
[摘要] Seminar organiziran po Tehnološkom fakultetu - Zagreb i Prehrambeno-tehnološkom institutu - Zagreb održan je 14. februara 1969. u Zagrebu. Tema seminara je bila "Kvaliteta mliječnih proizvoda". Na seminaru se okupilo oko 60...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] mliječni proizvodi;kvaliteta [时效性]