Jogurt i kiselo mlijeko
[摘要] U stočarskim krajevima Srbije i Makedonije i na Balkanu uopće od pamtivijeka izrađivalo se kiselo mlijeko i jogurt. Međutim Europa i ostali svijet zna za jogurt tek od prije pedeset godina. U to vrijeme čuveni ruski znanstvenik...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] jogurt;kiselo mlijeko [时效性]