Trapist
[摘要] Ovaj naš najvažniji sir još nije dovoljno ispitan. Kako način proizvodnje, tako mu izgled, sastav, svojstva i randman variraju u širokim granicama. Dosad nisu poduzimane nikakove mjere za njegovu tipizaciju, pa ga svaka mljekara i...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] trapist;sastav;izgled;aroma [时效性]
