Trapist
[摘要] U posljednjem broju "Mljekarstva" prikazao sam pripremu mlijeka, osnovne sirovine za izradu trapista. U ovom ćemo broju razmotriti pripremu prijeko potrebnih pomoćnih sirovina, a to su sirilo i sol.
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] trapist;sirilo;sirenje;sir [时效性]
