Obrada mlijeka u našim industrijskim mljekarama
[摘要] Opskrba većih gradova i potrošačkih centara pasteriziranim ili steriliziranim mlijekom danas je postalo opće načelo. Ono je stvarno i konsekventno provedeno i priznato kao cjelovito tek tijekom 20. vijeka.
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] obrada mlijeka;mljekare [时效性]
