Proizvodnja goude sira
[摘要] S razvitkom mljekarske industrije počeo se gouda sir sve više proizvoditi u velikim mljekarama, pa se stoga i način proizvodnje sve više uđaljivao od seljačkog, a i sam tehnološki proces znatno se mijenjao.
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] gouda;sir;proizvodnja sira [时效性]
