Što je učinjeno da se smanji kiselost mlijeka u TMP "Pionir", Županja
[摘要] Svježe i zdravo mlijeko u prvo vrijeme poslije mužnje nema ni kiseo ni lužnat okus, ili govoreći rječnikom kemičara: ono je neutralne reakcije. Ipak to nije potpuno točno, jer je naše osjetilo za okus nesavršeno: upotrebom...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] mlijeko;kiselost mlijeka [时效性]