Proizvodnja i prerada mlijeka u SR Hrvatskoj
[摘要] Stoljećima je proizvodnja i prerada mlijeka na području SR Hrvatske bila mala, neravnomjerna i uglavnom imala naturalni karakter. Nakon podmirivanja skromne potrošnje u domaćinstvima proizvođača - gdje su se mlijeko i proizvodi od...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] mlijeko;proizvodnja;prerada [时效性]