Grobnički sir
[摘要] Kao produkt specifičnih prilika u proizvodnji ovčjeg mlijeka, objektivnih faktora koji uslovljuju tehnološki proces iskorišćavanja takovog mlijeka, te tradicije proizvođača i potrošačka i njihovih shvaćanja i zahtjeva na...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] grobnički sir;kvaliteta;proizvodnja [时效性]