Interno ocjenjivanje mliječnih proizvoda mljekarske industrije »Zdenka«, Veliki Zdenci
[摘要] Dana 28.V.1957. priredila je Mljekarska industrija »Zdenka« ocjenjivanje uzoraka mliječnih proizvoda iz vlastitih pogona. Vlagu i mast u uzorcima ispitao je prije ocjenjivanja centralni pogonski laboratorij.
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] ocjenjivanje mliječnih proizvoda;zdenka [时效性]
