Ocjenjivanje kvalitete i izložba mliječnih proizvoda za FNRJ na XXV. međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu
[摘要] Ocjenjivanje kvalitete mliječnih proizvoda ima izvanredno važnu ulogu u unapređenju mljekarstva. Tu mjeru primjenjujemo i u našoj zemlji već duže vremena u NR Hrvatskoj, gdje je odmah nakon rata (Zagreb, 16. X. 1945.) u Savezu...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] kvaliteta mlijeka;ocjenjivanje mlijeka i mliječnih proizvoda [时效性]