50-godišnjica mljekarskog školstva u Sloveniji
[摘要] Mljekarstvo, u čiji opseg spadaju zadaci i rad oko proizvodnje, sabiranja, transporta, obrade, prerade i distribucije mlijeka, zahtijeva mnogo znanja iz svih poljoprivrednih grana, a posebno još iz mljekarske tehnologije. Danas, kad se...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] mljekarstvo;povijest mljekarstva;mljekara [时效性]
