Iz historije našeg mljekarstva
[摘要] Malo je jubilarki u ovoj godini među slovenskim mljekarama. Takovih, koje bi slavile 60-godišnjicu svog opstanka uopće nema. Jedina »Mljekarna in sirarna« u Postojni bila je osnovana god. 1897., ali je prestala s radom uskoro nakon...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] povijest mljekarstva;mljekara;sirana [时效性]
