Tehnološki principi proizvodnje sladoleda u Sovjetskom savezu
[摘要] Sladoled predstavlja hranljiv produkt, proizveden od zamrznute pasterizirane smjese koja se sastoji od mlijeka, pavlake ili drugih mliječnih produkata, šećera, plodova, stabilizatora i raznih aromatičnih materija. Proizvodnja...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] sladoled;proizvodnja [时效性]
