Utječe li krmljenje silažom negativno na sposobnost mlijeka za preradu u sir?
[摘要] Količina silaže u krmnom obroku se sve više povećava radi prednosti, koju ima ishrana muzara silažom u organizacionom, ekonomskom kao i prehrambeno-fiziološkom pogledu. S tim u vezi nastaje novi problem - kvaliteta mlijeka i...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] mlijeko;sir;prerada;hranidba krava [时效性]