Suha tvar i bjelančevine mlijeka s obzirom na pasminsku pripadnost i hranidbu krava
[摘要] U cilju upoznavanja stanja i utjecaja hranidbe na kakvoću mlijeka naših krava, posebice bezmasne suhe tvari i bjelančevina, izvršena su istraživanja na području Like (otkupno područje Mljekare Zadar) na 7 obiteljskih gospodarstava...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] pasmine goveda;suha tvar;mast i bjelančevine mlijeka;metabolizam u stvaranju mlijeka [时效性]
