Organizacija otkupa svježeg mlijeka od individualnih proizvođača na području AIPK "Bosanska Krajina", Banja Luka
[摘要] Proizvodnja kvalitetnih mliječnih proizvoda treba početi već kod proizvođača mlijeka. Prvi mljekarski tehnološki proces je mužnja. Staje, izmuzišta i sabirna mjesta, sabirališta, "punktovi" čine u proizvodnji svježeg mlijeka...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] mlijeko;organizacija otkupa [时效性]
