Mikrofiltracija sirutke

[摘要] Istražen je utjecaj mikrofiltracije na poboljšanje bakteriološke kakvoće sirutke (slatke i kisele). Za istraživanja su poslužile membrane tipa GRM 0,45 PP; GRM 1,0 PP i GRM 2,0 PP. Ustanovljeno je da se membranom tipa GRM 0,45 PP...

[学科分类] 工程和技术（综合）

[关键词] sirutka (slatka;kisela);mikrofiltracija;redukcija broja živih bakterija