Kvaliteta mlijeka sa brdsko-planinskog područja sarajevskog regiona
[摘要] U cilju sagledavanja problematike intenziviranja proizvodnje mlijeka na brdsko-planinskom području otkupnog regiona Sarajevo, prišli smo praćenju kvaliteta mlijeka u toku godine 1973. i prvog polugodišta godine 1974. Cilj ovog...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] mlijeko;kvaliteta;brdsko-planinsko područje;sarajevski region [时效性]
