Nutritivna vrijednost dehidriranih mliječnih proizvoda
[摘要] Mnogi mliječni proizvodi nude se potrošaču u dehidriranom stanju. Za ove proizvode je značajno da se razlikuju po svom sastavu, te imaju gotovo uvijek povišen sadržaj laktoze, lipida, minerala i proteina. Na slijedećoj tabeli...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] dehidrirani mliječni proizvodi;nutritivna vrijednost [时效性]
