Sirovinska kontrolno-savjetodavna služba i poboljšanje kvalitete mlijeka

[摘要] Povoljna konjunktura mlijeka i mliječnih proizvoda, s jedne strane, i radikalne mjere koje se poduzimaju za osiguranje kvalitetne sirovine, tj. mlijeka s druge strane, predstavljaju jednu od karakteristika sadašnjeg stanja razvoja...

[学科分类] 工程和技术（综合）

[关键词] mlijeko;mljekara;sirovinska služba