Potrošačka ocjena prihvatljivosti komercijalnog jogurta primjenom hedonističke skale
[摘要] Grupa potrošača (70 članova) ocjenjivala je prihvatljivost uzoraka jogurta sa zagrebačkog tržišta. Istraživanjem su obuhvaćeni odgovori grupe potrošača za opći utisak te za vanjski izgled, konzistenciju, slatkost i kiselost,...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] hedonistička ocjena jogurta;potrošači - ocjenjivači;prihvatljivost proizvoda [时效性]
