Trapist �? III. Vizualne varijacije presjeka
[摘要] Pregled razvoja normi za tipične karakteristike presjeka kvalitetnog sira trapista prema izvorima u citiranoj domaćoj i stranoj literaturi, originalna fotodokumentacija o presjecima od 1945. do 1980. i posebno varijabilnosti presjeka...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] sir;trapist;varijacije presjeka [时效性]