Ispitivanje kemijske kvalitete mlijeka sarajevskog područja
[摘要] Cilj ispitivanja je bio da se ustanovi kemijska kvaliteta mlijeka koje svakodnevno dospijeva na područje Sarajeva radi snabdijevanja grada mlijekom. Kemijski sastav mlijeka je od velikog značaja, jer je mlijeko jedan od najvažnijih...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] mlijeko;kemijska kvaliteta;sarajevsko područje [时效性]
