Ispitivanje kiselosti mlijeka

[摘要] Da uzmognemo što bolje kontrolirati svježinu mlijeka, kako bismo ga sigurnije obradili i preradili, preporučujemo, neka mu se redovno ispituje kiselost, kad ga preuzimamo od proizvođača. Ova važna mjera treba da bude stvarna...

[学科分类] 工程和技术（综合）

[关键词] mlijeko;kiselost;kiselinski stupanj