Sir romadur
[摘要] Između mekanih sireva zauzima posebno mjesto limburška skupina, u koju ubrajamo i sir romadur. Ovi sirevi zriju pod tzv. "crvenom mazom", t.j. pod naslagom specijalnih, aerobnih bakterija, koje razgrađuju mliječne bjelančevine...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] sir;romadur [时效性]