Hlađenje mlijeka u sabiralištu

[摘要] Dugogodišnje iskustvo je pokazalo da se mlijeko može održati u svežem stanju ako se pored higijenske mužnje .odmah ohladi na što nižoj temperaturi i ako se na toj temperaturi drži za vrijeme transporta i prodaje.

[学科分类] 工程和技术（综合）

[关键词] mlijeko;hlađenje;sabiralište