已收录 273173 条政策
 政策提纲
  • 暂无提纲
Značaj praćenja mikrobiološke ispravnosti mlijeka i mliječnih proizvoda
[摘要] U razdoblju od 1975. do 1984. godine izvršena je mikrobiološka analiza 1242 uzorka mlijeka i mliječnih proizvoda na području opčine Rijeka. Od ukupnog broja uzoraka, 25 % bilo je higijenski neispravno. Najviši postotak zapažen je...
[发布日期]  [发布机构] 
[效力级别]  [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] mlijeko;mliječni proizvodi;mikrobiološka ispravnost [时效性] 
   浏览次数:6      统一登录查看全文      激活码登录查看全文