Mikrobiološki test za dokazivanje penicilina i drugih antibiotika u mlijeku
[摘要] Antibiotici u mlijeku su faktori koji sprečavaju razvitak bakterija mliječne kiseline, koje učestvuju u fermentativnim procesima kod proizvodnje fermentiranih proizvoda, sireva i maslaca.
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] mlijeko;antibiotici;mikrobiološki test [时效性]