Neka ispitivanja jednog fungicidnog preparata u zaštiti površine sira trapista u toku zrenja
[摘要] Primjena fungicida u zaštiti kore sira u toku zrenja od plijesni i kvasaca je od višestrukog praktičnog značaja za poboljšanje kvalitete sira i mogućnosti povećanja produktivnosti rada. Među fungicidnim tvarima koje se u tu svrhu...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] trapist;zrenje;zaštita površine sira [时效性]
