Neka iskustva vezana za proizvodnju i plasman travničkog sira

[摘要] Djelatnost u ovčarstvu, kao i djelatnost u okviru svake druge proizvodnje, ide za tim da poveća obim, poboljša kvalitetu i snizi proizvodne troškove. Međutim, taj cilj moguće je postići jedino u organiziranoj proizvodnji, bez...

[学科分类] 工程和技术（综合）

[关键词] sir;travnički sir;proizvodnja;plasman