Vitaminiziranje industrijskog krem sladoleda vitaminom C

[摘要] Od vremena kad je utvrđeno, da je vitamin C potreban za normalne životne funkcije ljudi, i da ga ljudski organizam ne može sam sintetizirati, izvršena su mnogobrojna ispitivanja količine vitamina C u raznim živežnim namirnicama.

[学科分类] 工程和技术（综合）

[关键词] sladoled;vitamin C