已收录 272903 条政策
 政策提纲
  • 暂无提纲
Izučavanja u području soljenja sireva
[摘要] Soljenje sireva predstavlja veoma važnu tehnološku operaciju te mu je obraćana posebna pažnja u svim mljekarskim monografijama i posebnim studijama.
[发布日期]  [发布机构] 
[效力级别]  [学科分类] 工程和技术(综合)
[关键词] sir;soljenje [时效性] 
   浏览次数:2      统一登录查看全文      激活码登录查看全文