Toxicity of a tanin extract from Pinus caribea Morelet

[摘要] Se determinó la toxicidad aguda oral, dérmica y toxicogenética de un polvo de taninos obtenido a partir de un extracto acuoso de la corteza de Pinus caribaea Morelet secado por spray dry. En todos los casos se emplearon ratas Wistar de ambos sexos y peso corporal entre 150 y 200 g. Se empleó el ensayo de dosis límite y aplicación cutánea de parche oclusivo durante 24 h, para determinar la toxicidad aguda oral y dérmica, respectivamente. El polvo fue administrado en dosis de 2 000 mg/kg en ambas ocasiones. Después de 14 días de observación, los animales fueron sacrificados para realizarles autopsia y examen macroscópico de órganos y tejidos. El estudio toxicogenético se realizó en un modelo in vitro: el sistema Salmonella/microsoma (Ames) y otro in vivo: el ensayo de inducción de micronúcleos en médula ósea de ratón. En el ensayo de Ames se testaron las cepas TA 100, TA 98, TA 1535 y TA 1537 de Salmonella typhimurium con y sin activación metabólica en el rango de concentraciones de 50, 150, 500, 1 500 y 5 000 mg/placa. En el ensayo de inducción de micronúcleos se ensayaron dosis de 500, 1 000 y 2 000 mg/kg de peso corporal. Se comprobó que el polvo de taninos, obtenido a partir de un extracto acuoso de corteza de Pinus caribaea secado por spray dry, no es tóxico por administración oral y dérmica en los animales y es genotóxico in vitro e in vivo. Sería útil realizar otros estudios, con otras condiciones, para precisar la genotoxicidad de esta preparación.Palabras clave: Pinus caribaea Morelet, taninos vegetales, toxicidad aguda oral, toxicidad aguda dérmica, ratas, sistema Salmonella/microsoma, micronúcleos, genotoxicidad. Los taninos vegetales son metabolitos secundarios de las plantas, polifenoles de alto peso molecular que se caracterizan por formar complejos estables con las proteínas. Se encuentran divididos en 3 grandes grupos: taninos hidrolizables, condensados y complejos.1 Los taninos de la especie Pinus caribaea Morelet, constituyen polifenoles del tipo taninos condensados proantocianidinas de origen floroglucinólicos, los cuales se caracterizan por una unión estable a proteínas, ADN y otros biopolímeros a pH 2.2Se ha informado el estudio de los taninos como antivirales, fotoproctectores, antioxidantes, cicatrizantes, antimicrobianos e inhibidores de proteasas.3,4 Otros autores los consideran como agentes cancerígenos debido a estudios realizados a trabajadores de un aserradero. La exposición constante a los residuos de la madera está asociada con el incremento del riesgo de adenocarcinoma en la cavidad nasal.5 Algunos autores han señalado la influencia que ejerce la ingestión de polifenoles y taninos, obtenidos a partir de fuentes naturales en la disminución de la concentración del colesterol del suero y su fracción de baja densidad, el aumento de la capacidad antioxidante y en general ante los eventos del organismo que involucran radicales libres, lo que contribuye a una reducción del índice aterogénico, una mayor protección de las enfermedades crónicas no transmisibles y una mejoría de la calidad de vida.6,7Teniendo en cuenta las propiedades tóxicas y anticancerígenas reportadas de los taninos obtenidos de fuentes naturales, el objetivo de este trabajo se centró en la evaluación de la toxicidad aguda por vía oral y dérmica de extracto tánico mediante el ensayo de dosis límite y su estudio genotóxico en un modelo in vitro: el ensayo Salmonella/microsoma (Ames) y otro in vivo: el ensayo de inducción de micronúcleos en médula ósea de ratón. Mé

[学科分类] 药理学

[关键词] /i> Pinus caribaea Morelet;vegetable tanins;acute oral toxicity;acute dermal toxicity;rats;Salmonella/microsome system;micronuclei;genotoxicity