省局关于印发《黑龙江省小型餐饮服务单位食品安全管理指导意见（试行）》的通知

[摘要] 各市（地）食品药品监督管理局、省农垦总局卫生局、省森工总局卫生局、省航运管理局卫生监督所，绥芬河市、抚远县食品药品监督管理局： 为规范全省小型餐饮服务单位食品安全管理工作，建立和维护正常的餐饮服务经营秩序，保护消费者健康，根据《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》等有关规定，结合我省实际情况，特制定《黑龙江省小型餐饮服务单位食品安全管理指导意见（试行）》。

[发布日期] 2012-11-16 [发布机构] 黑龙江省人民政府

[效力级别] 规范性文件 [学科分类] 医学（综合）

[关键词] 餐饮;食品安全;食品 [时效性] Effective