北京市食品安全突发事件应急预案(2011年修订)简本

[摘要] 目录 1 总则 1.1 食品安全风险 1.2 指导思想 1.3 编制目的 1.4 编制依据 1.5 工作原则 1.6 事件分级 1.7 适用范围 1.8 应急预案体系 2 组织机构与职责 2.1 市食品安全委员会及职责 2.2 市食品办及职责 2.3 成员单位及职责 2.4 区县和特殊地区应急指挥机构及职责 2.5 专业技术机构和专家组及职责 3 监测与预警 3.1 监测 3.2 预警 4 应急处置与救援 4.1 信息报送 4.2 先期处置 4.3 指挥协调 4.4 现场指挥部 4.5 应急处置措施 4.6 响应级别调整 4.7 信息发布和新闻报道 4.8 应急结束 5 恢复与重建 5.1 善后处置 5.2 奖惩 5.3 总结评估 6 保障措施 6.1 指挥系统技术保障 6.2 监测数据保障 6.3 物资和经费保障 6.4 应急队伍保障 6.5 医疗卫生保障 6.6 应急演练 6.7 培训和宣传 6.8 科研和国际交流 7 附则 7.1 名词术语 7.2 预案管理 1 总则 1.1 食品安全风险 “十一五”期末，本市食品年销售额达1251.5亿元，餐饮服务年销售额达477.7亿元，规模以上农业实现年产值167亿元，规模以上食品制造业实现年产值315亿元。

[发布日期] 2011-10-03 [发布机构] 北京市人民政府

[效力级别] 规范性文件

[关键词] 食品安全;突发事件;应急 [时效性] Effective