肉类工业“十二五”发展规划

[摘要] 前言 肉类工业包括屠宰加工和肉制品加工两个部分，是重要的民生产业和传统支柱产业，对促进“三农”发展、保障消费需求、带动城镇就业起到重要作用，承担着为我国13亿人口提供安全放心、营养健康肉类食品和增强人民体质的重要任务。

[发布机构] 中华人民共和国工业和信息化部

[效力级别] 部门规章 [学科分类] 农业科学（综合）

[关键词] 肉类;工业;发展 [时效性] Effective