关于进一步加强餐饮服务食品安全监管 切实预防夏秋季食品安全事故的通知

[摘要] 关于进一步加强餐饮服务食品安全监管 切实预防夏秋季食品安全事故的通知 苏食药监食餐〔2014〕118号 各市食品药品监管局、卫生局，昆山、泰兴、沭阳县（市）食品药品监管局：     夏秋季气温高、空气湿度大，食品中细菌较易繁殖，是餐饮服务环节食品安全事故的高发易发时段。

[发布日期] 2014-05-21 [发布机构] 江苏省食品药品监督管理局

[效力级别] 规范性文件

[关键词] 餐饮;食品;安全事故 [时效性] Effective