关于加强餐饮服务环节禁用亚硝酸盐监管工作的通知

[摘要] 关于加强餐饮服务环节禁用亚硝酸盐监管工作的通知 苏食药监餐〔2012〕247号 各市食品药品监管局、卫生局： 近期，国家食品药品监管局和卫生部联合发布了《禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾）的公告》（2012年第10号）。

[发布日期] 2012-07-30 [发布机构] 江苏省食品药品监督管理局

[效力级别] 规范性文件 [学科分类] 药学、药理学、毒理学（综合）

[关键词] 亚硝酸盐;餐饮;服务 [时效性] Effective